版權所有:淮北市精神文明建設指導委員會辦公室 地址:淮北市人民東路廣電中心四樓
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近年來,淮北市通過多種方式倡導市民合理點餐、文明用餐、理性消費,爭做綠色節約消費的倡導者和傳播者?!拔逡弧奔偃掌陂g,市民朋友外出旅游、宴會聚餐等相關消費呈增長趨勢,市區文明餐桌的情況如何呢?
中午時分,在市區古城路的一家飯店內,前來就餐的顧客絡繹不絕,店內隨處可見商家張貼的“文明用餐,從我做起”、“合理點餐,禁止浪費”的標語和提示牌,提醒著消費者杜絕浪費。適量點餐、打包帶回、文明用餐等餐飲形式逐漸成為了消費新風尚。在服務員的建議和提醒下,顧客們也都能做到按需點餐?!岸沤^浪費、光盤行動”已不再是一句口號,而是實實在在落實到了行動上。
“我們現在就餐,如果是10人的話,只點8道菜就夠吃了,吃完再點,如果吃不完我們也會打包帶走,避免浪費,踐行光盤行動?!本筒褪忻裾f。
為了正確引導顧客合理點餐,這家飯店也推出了小份菜,菜品更加精細化、個性化,一定程度上避免了浪費。飯店經理表示,點菜前,菜品區有提醒,顧客可以點半份菜,不僅能多嘗試,也避免了浪費。點餐時,服務員會提醒顧客適量點餐,在點餐量上提出建議。用餐結束后,飯店還會提供免費的打包盒,做到不浪費,文明用餐。
“小餐桌、大文明”。餐桌文明是城市文明的縮影,隨著文明城市創建和文明餐桌行動的持續開展,從點餐變化能切切實實感受到市民消費理念的轉變,現如今,文明消費、綠色消費正成為主流。